今回のメニューは、ぶり大根、のし鶏、茶わん蒸し、辛子和え、具だくさんごま風味みそ汁でした。
　ぶり大根は味がしっかりしみ込んでいました。のし鶏は見栄えもよくでき、茶わん蒸しはだしを鰹節と昆布でとるところから調理しました。辛子あえ、具だくさんごま風味みそ汁もおいしくできました。品数が多く大変でしたが、皆さん手際よく調理されていました。